Skip to main content

Resep pumpkin soup

pumpkin soup

created by : Gusnawati


Bahan-bahan:

  • 350 gr labu kuning kukus yang sudah dihaluskan
  • 1/2 bawang bombay, potong kecil-kecil
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 batang daun seledri
  • 1 batang wortel, potong dadu
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • garam, merica, lada secukupnya
  • kaldu jamur bubuk
  • air secukupnya
  • 4 buah tomat ceri
  • jamur kancing 1/2 kaleng.
  • kacang polong 200 gr.

Step :

  1. kukus labu kuning dan haluskan dengan cara ditumbuk, dan  tumis bawang bombay.
  2. Tumis bawang putih, potongan seledri, dan sisa potongan wortel.
  3. Masukkan labu yang sudah dihaluskan, masak dengan api sedang
  4. Tambahkan larutan tepung maizena.
  5. Masukkan garam dan merica lalu icip rasanya.
  6. masukkan jamur kancing dan kacang polong
  7. Masak sup sampai meletup-letup.
  8. Sajikan saat panas, tambahkan tomat ceri sebagai garnis

silahkan dicoba resep nya

semoga bermanfaat

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep chocolate donut topping apermut

chocolate donut topping apermut created by : Gusnawati bahan-bahan donat : 500 gr tepung terigu 100 gr gula pasir 1 sachet ragi instant 1/4 sdt baking powder 1/2 sdt garam 2 kuning telur 100 gr mentega 250 ml susu cair bahan Topping : cokelat batangan warna kuning mentega 2 sdm appermut yang sudah di sangrai. Step : Campurkan tepung terigu, gula, ragi instan,baking powder, garam dan kuning telur lalu uleni hingga bentuk butiran halus tuangkan susu cair sedikit demi sedikit tambahkan mentega lalu uleni lagi hingga kalis dan licin tutup adonan dgn kain diamkan 1 jam agar mengembang. Goreng donat dalam minyak panas dan api kecil tunggu sampai berubah warna menguning lalu angkat, tiriskan . untuk membuat topping , tim batangan cokelat  dan mentega dan aduk hingga rata dengan api sedang. tuangkan cokelat pada atas donat. taburkan appermut yang sudah disangrai. Selamat Mencoba Resep nya Semoga bermanfaat
Post a Comment
Read more

Resep chocolate pancake

Chocolate Pancake Created By : Gusnawati Bahan Pancake Cokelat (untuk 4-5 porsi ) : 6 sdm tepung terigu 1 butir telur 4 sdm gula pasir 1 sdm cokelat bubuk 1 gelas susu  cair cokelat 1 sdt baking powder garam secukupnya 2 sdm mentega yang sudah dilelehkan. air secukupnya. Bahan Topping : meses cokelat es krim cokelat (Walls/ optional ) Kacang yang ditumbuk kasar. Step : Kocok telur dan gula menggunakan whisk sampai gula larut Kemudian masukkan bahan yang lain. Masukkan air sampai tingkat kekentalan yang cukup Panaskan teflon dengan api yang kecil Tuang 1 sendok sayur (2 sdm) adonan ke teflon. Masak sampai kering, kemudian balik. tambahkan topping sesuai selera. Siap disajikan. Selamat mencoba. semoga bermanfaat
Post a Comment
Read more