pumpkin soup created by : Gusnawati Bahan-bahan: 350 gr labu kuning kukus yang sudah dihaluskan 1/2 bawang bombay, potong kecil-kecil 2 siung bawang putih, cincang 1 batang daun seledri 1 batang wortel, potong dadu 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air garam, merica, lada secukupnya kaldu jamur bubuk air secukupnya 4 buah tomat ceri jamur kancing 1/2 kaleng. kacang polong 200 gr. Step : kukus labu kuning dan haluskan dengan cara ditumbuk, dan tumis bawang bombay. Tumis bawang putih, potongan seledri, dan sisa potongan wortel. Masukkan labu yang sudah dihaluskan, masak dengan api sedang Tambahkan larutan tepung maizena. Masukkan garam dan merica lalu icip rasanya. masukkan jamur kancing dan kacang polong Masak sup sampai meletup-letup. Sajikan saat panas, tambahkan tomat ceri sebagai garnis silahkan dicoba resep nya semoga bermanfaat
Comments
Post a Comment